2018.08-2020.06 卡士酸奶/绿雪生物工程有限公司 营养及感官言研发员
在该公司主要负责两个部分工作：营养及感官分析。
1、持续关注前沿营养科研成果及资讯；
2、挖掘、归纳营养相关信息并将其应用在产品开发、市场营销中；如输出以地中海饮食、日本饮食、DASH饮食、碳水化合物、脂肪、蛋白质为主题，搜索部分文献，整理归纳其膳食模式饮食特点及其摄入量和其对健康风险的影响；
3、组织感官品评测试并完成报告，进行汇报；
4、制定公司感官评价体系及感官评价小组管理、培训文件；
5、招募、建立、培训感官评价小组；
6、进行基础实验，如原辅料试用、微生物实验等；
7、文件处理工作，如整理外部成果整合资讯等。
