讲起佛子凹，好多人都会唸起糖水

而大朗人心中的最早期老字号糖水铺

脱口而出的佛子凹"强记糖水店"

绝对是经典中的经典了

煲得厚实的糖水，配上如此亲民的价钱

当然是很多人去吃啦！

十年如一日的味道

怎么可以不来呢？

木制桌椅 简易吊扇 穿过小巷

和儿时的记忆一样

是悠长的岁月里温暖所在

一种属于佛子凹人的糖水情怀

前几天过去发现强记糖水附近的佛子凹牛杂也搬了上去了

是有料仔孤陋寡闻了嘛？

太久没去喝糖水了？

“老板，要一串牛筋，还有这个，再来一串牛肚，这个也要，再来一份萝卜，够了！淋上辣酱~” 听到这些，作为有料吃货的你有没有流口水了？！

吃牛杂时我最中意搭配萝卜一起吃。萝卜搭配牛杂一起吃，不但有醇香口感，而且清热生津，消食下气，无疑是中和牛羊五脏最好的调和剂

热乎乎的牛杂有着特殊的香味，而且还很爽口弹牙。牛杂是和特定的市井生活紧紧联系在一起的，它是我童年最深刻的美食记忆之一。

刚刚是不是在糖水后面看到一份疑似炒粉的东东咧？

是滴，你没看错！

是炒粉！强记糖水对面的角落位置有一个炒粉摊

说不上有多好吃

一份好像8块钱，也挺大份的！不过只有鸡蛋跟青菜

食肉兽的话可能吃不习惯

在佛子凹这条神秘的小巷子里，

绝对能把你吃饱

糖水、牛杂、炒粉一次满足你三个愿望

【地址】: 大朗镇佛子凹文化广场旁