刷爆小红书抖音

红遍美食圈的“四层豪华铜炉锅”

终于来啦！！

一柱擎天

“一柱擎天”是八两金zui新推出的豪华四层铜炉锅，这气势一下子就把小编震惊到了！站起来差点够不到最上层呢~

铜炉锅当然要用独特的铜炉炭火啦，自带老北京烟火气息，现做现加，越煮越入味~

整整四层，端上桌香气扑鼻，咕噜咕噜煮的冒泡，口水就不争气得流了出来~

霸气十足的四层铜炉锅，360°除了肉还是肉！牛蛙、香辣虾、小龙虾、海鲜锅、牛腩、山地鸡等，随意搭配，总有一款是你的心头好~

每一层低下都铺有娃娃菜、土豆、豆芽、金针菇、肉丸等配菜，越煮越入味，等上层的肉吃完，里面的配菜已经吸满了汤汁，一口一口停不下来！

小吃货们，想吃这豪华的四层铜炉锅，记得提前预约哦~

///

八两金用料十足，每一锅蛙肉多到快溢出来！

选用6个月自然生长的蛙蛙，每只都有6两重！jue对鲜活！

每次现点现杀，加入16种秘制底料大火翻炒后，加入熬足6小时的大骨高汤，大火收汁。

店里还有特色紫苏蛙锅、特色泡椒蛙锅、特色藤椒蛙锅几种口味，可以按照自己的喜好挑选~

咬一口鲜嫩的蛙肉，弹牙有嚼劲，油脂和酱汁在唇齿间旋转，秘制酱料带来的丰富口感，别有一番风味~

线条分明的蛙蛙，吮一口就脱骨了！一块接一块，根本停不下来！老板，给我来多碗米饭！

///

铜炉火锅的概念，是点燃无烟无色的煤炭升温铜炉的锅体，在此过程中形成了恒定的温度，zui大限度的保留了原料的本味，这不只有情怀，也有原理。

八两金正宗老北京铜炉涮羊肉是用农夫山泉水，一股子清甜气，只用红枣、枸杞、葱姜提味，这样子的清汤可以更显鲜味，又不会掩盖住羊肉的鲜美。

新鲜现切的肉片呈现非常漂亮的大理石纹，让人看着就食欲大增！偷偷告诉你，肥牛肥羊特价每份仅需10元！小编一口气吃了五份~

只需要举箸夹起在汤锅里几次起起落落，就可以将肉送入口中。经过汤滚的肉，入口即化，汁水四溢。

///

满满当当的海鲜堆满了铜炉边，美味的酱汁和海鲜完美的融合，在炭火的加热下更好的保留住了海鲜的清甜鲜嫩！

八两金海鲜锅居然有那么多大牌海鲜：鲍鱼、青口、白贝、皮皮虾、蟹...你能想到的海鲜这里都有！

随便夹起一块，就是肉质肥美、纹理清晰的好钳鱼！久煮之后的钳鱼酱香浓郁，更加嫩滑！

店里还有各式各样的小吃任意挑，无论你再怎么挑剔，八两金都能满足你的味蕾！

///

店内贴有各式京剧图案，整体舒适简洁，特别适合约上三两好友来聚餐

随处可见的蛙蛙摆件，有趣的小标语，可见老板对这家店的用心啦~

约上三两好友，吃着香浓地道的铜炉锅，聊着天，简直人生一大快事~