在东莞，有那么一种美食，
以不同口味的汤料、
各种美味的蔬菜肉食为主，
成了人们三五天必吃的一种美食。
这种美食，想必大家再熟悉不过，
火锅、涮锅、冒菜、串串、麻辣烫，
处处可见，各有千秋。
而今天我们要尝试另一种形式的美味——烫菜！
曾是一个最适合联络感情的地方：价廉物美，开放和私密性相得益彰，约会，聚会，囊中羞涩的年轻人都不会有太大负担。在当年物质匮乏年代是年轻人的首选。
烫菜曾经是一个标准的街吃，如今改头换面发展成了地道的菜馆形式。但对老街街吃（STREET FODD）与烫菜馆的那段记忆，一些70,80后依然记忆犹新。
“放学路上在烫菜摊买串烫菜收买同学；中学时第一次下馆子学大人喝啤酒，吹瓶；大学时带新交的女朋友回家，在烫菜馆晒同学.....
还可以选择自己喜欢的蔬菜、豆制品、丸子等，
有料妹点的是微辣，
起初还担心味道淡，
其实各方味道很足，
一股有意无意的香总是将人笼罩，
是一道比冒菜料少味醇的一款美味！
写到这里······
有料妹不在了~不在了~在了~了
...
两小时后
...
不好意思，刚刚写着写着就情不自禁的下了公司，再打了个车又去吃了一顿！没有办法，不能怪我，尤其是回想到之前的滋味，真的是越看越饿，越写越饿！！
午后时光
每当夏日炎炎，节假日休息年关的时候，返乡的同学，三五好友，老朋友便会相聚在这里小酌，吃饭，叙旧，侃大山，借这里的佳肴和美味放松心情，追忆往日时光。也吸引了越来越多的外埠客人光顾品尝。
烫菜，美酒无疑成了当地人的一种生活方式，标准的夜生活打开方式，但更怀念那个逝去的街吃夜市和纯真年代。
看着锅内沸腾的食物和不断升腾的热气，还没吃晚饭的有料妹真的默默咽下了无数口口水……直到那最后一道程序走完，一道完整的烫菜呈现在眼前，感觉整个人都得到了救赎……
【营业时间】17:00-04:00
【地址】寮步旧金凯悦旁的小巷进入约150米左右，在你手的右侧
爱吃烫菜的你
是否也有私藏的口味独特的一家呢
告诉我们吧 (￣▽￣)~
