你以为的广东凉茶



就像糖水≠加了糖的水,凉茶也并非放凉了的茶。凉茶通常都是热的。


凉茶在东莞究竟有着怎样的地位!?
东莞小朋友的童年,可能没有汽水没有奶茶没有果汁没有学生奶……但绝不可能没有凉茶!

当你热气上火,阿妈:“饮碗凉茶啦”
当你感冒发烧,阿妈:“饮碗凉茶啦”
当你头晕眼花,阿妈:“饮碗凉茶啦”
当你失眠胸闷,阿妈:“饮碗凉茶啦”

但当你表现出一点点不想喝,她一定会说:“唔苦噶,一啖就饮晒啦!”

不了解凉茶的外地朋友很容易出现两个极端
一是认为凉茶=王老吉、加多宝那类甜甜的“凉茶饮料”
二是认为凉茶都是“癍痧”那种黑不溜秋的东西……

这样想,可就太小瞧我们的广东凉茶了!
事实上从最简单的“木棉花煲水”、各种苦茶、再到开头那五颜六色的不知名液体……全都属于凉茶范畴!

传统凉茶通常会拥有一个高深的名字,例如“癍痧”、“廿四味”等等。这类凉茶通常最有效,但也最黑最苦,所以一般标配陈皮丹、鼻屎糖!


异曲同工的还有各个老店自制的“招牌/祖传/秘制凉茶”,味道很难形容,反正好喝不到哪去



『1828王老吉』在传统的凉茶的基础上不断创新,将更多大众喜欢的食材融入凉茶当中!

轻盈白玉奶茶
像这杯清盈白玉奶茶,自带“原谅绿”配色的一款。顶上是特调的大麦青汁,茶底选用了利尿去水肿的荷叶、通便降血压的决明子和消暑降火的冬瓜,有排毒减脂和清热降火的功效,多喝还能纤体通便。所以被王老吉称为「喝不胖奶茶」。

莓满桑葚
水果控都来点它!蓝莓、草莓、桑葚新鲜现捣每口都是满满的果肉!


竹蔗茅根马蹄爽

茯苓薏米茶




酒酿系列

紫薯于你玫瑰酒酿
芋泥一起桂花酒酿




感谢:1828王老吉(茶山碧桂园喜悦里店)对本推文的支持
