欢迎访问咔啦啦官网-东莞市各镇街免费发布平台!
东莞同城头条  >  东莞美食  >  虫草作锅底,刀叉吃牛腩!寮步这家火锅够晒“金贵”!
虫草作锅底,刀叉吃牛腩!寮步这家火锅够晒“金贵”!
2020年12月04日 09:42   浏览:614   来源:东莞便民信息




//


下江腩牛腩火锅,让中式火锅与西式餐刀相遇用刀叉吃的火锅,新意十足,还有整整7种精选锅底,从招牌虫草养生锅到番茄、香辣、藤椒锅都有。



选好锅底,抄起家伙先去调酱料!整个调料台上十多种配菜、调料和酱汁,任你自由搭配。



我们养生小队首选下江腩秘制的清汤虫草菌王锅!虫草花、红枣和其他食材搭配,滋味鲜甜又养胃养生。



锅底在热力的催生下逐渐沸腾,阵阵诱人的香气在空气中弥漫,还没开吃就已经馋得小编直流口水~


  锅底烧开,下牛腩啦! 


■ 秘制土黄牛腩 ■


下江腩招牌秘制土黄牛腩精选云贵川地区散养的黄牛肉,只取用13根短肋部位的肋排腩口口精贵。


新鲜牛腩肉,加上藤椒和其他秘制调料的特殊腌制,更加细嫩厚实。



店家特别定制计时沙漏,牛腩入汤锅即开始倒转沙漏计时。15分钟后沙漏流尽,牛腩即煮得恰到好处!





夹起牛腩,拿起“金刀叉”准备开干!左手叉右手刀,牛腩吃出西餐的架势,也是新奇又有趣。


在锅里和汤汁完美相融的牛腩,用西餐刀叉切开后立马就能看见丰盈的汁水,肉质弹嫩,惹得人食指大动!


肥瘦均衡又带点牛筋的牛腩,原汁原味吃,除了鲜甜之外还有丝丝麻劲,啖啖生香。搭配下江腩秘制干碟更绝,鲜、辣、香,开启舌尖盛宴!



 # 其他必点肉食 

油黄鸡 ■


养足180天的走地鸡,鸡肉不肥不糙,细嫩又可口,煮熟之后不蘸料都美味!


■ 鱼羊鲜 ■


鱼肉和羊肉双拼,薄薄一片满足你的两个愿望。在滚烫的汤锅中左右摇摆至颜色变白,入口轻轻一抿就化开,绝!



■ 乌鸡卷 ■


下江腩的乌鸡卷肉质细嫩滑爽,下锅烫过后汤汁完全浸入,鲜味在舌尖蔓延,超级过瘾。



■ 丸子类 ■


火锅必备的丸子,下江腩也变着法搞出了不少花样!福袋包、海胆仙桃和各种拼盘,火锅少了它们都不算圆满。




■ 活体松香菇 ■


下江腩还有“活体”食材提供,现场整盘上桌,让你亲手采摘!包保新鲜!给你御膳级别的高级享受。



上桌的活体松香菇在干冰烟雾的衬托下,堪比精致的盆景,360度面面精彩。



无土栽培的活体松香菇都不需清洗,直接用剪刀顺着菌柄剪下就能入锅。


■ 活体豆苗 ■


还有长势喜人的活体豆苗,青绿鲜嫩,一副迫不及待任人采摘的模样。


①自由翱翔式


整盘举着倚靠在锅盘,咔嚓咔嚓一剪刀下去,任由豆苗自由飞翔,跳向沸腾的汤锅,瞬间变绿。


②相拥作伴式


或者你也可以手抓一把小豆苗,把它们齐齐“腰斩”再随心一撒,让它们作伴共赴鲜汤,味道升华。


■ 江腩竹灵芝 ■


还有倚靠着小竹篱笆上场的江腩竹灵芝,肉厚块大,烫熟后吸饱了汤汁,质感莹润,鲜美四溢!




寮步的下江腩牛腩火锅,装修明亮别致,入门就是品牌标志的“皇帝”形象,迎客吃牛腩。




质感满点的石纹餐桌、绿色沙发和红色拉椅,搭配起来简洁又有造型感。墙上颜色丰富的“乾隆下江腩吃牛腩”艺术插画,趣味十足。



除了配有大屏幕的一楼,二楼也很宽敞舒适,卡座、小桌满足不同人数聚餐的需求,让你在这里精致用膳。



想吃牛腩?不用下江南。

来这里就可以!


店铺地址 | Address

寮步镇东方商业街B1区7-8号


营业时间 | Opening time

10:0-22:00




推广合作:137 2829 7777

法律顾问丨广东德佐律师事务所


头条号
东莞便民信息
介绍
东莞便民公众号: bianmin0769
推荐头条