欢迎访问咔啦啦官网-东莞市各镇街免费发布平台!
东莞同城头条  >  东莞美食  >  罗浮山的客家菜旗舰品牌,石碣人终于能带上重磅福利去吃垮它啦
罗浮山的客家菜旗舰品牌,石碣人终于能带上重磅福利去吃垮它啦
2020年12月08日 09:12   浏览:603   来源:有料东莞


这家店,在罗浮山一带无人不识
之前博罗店一开业就引发连续排队浪潮
筹备多时今个月终于在石湾壹嘉广场诞生
▼▼▼▼▼

石 湾 小 雲 龍 酒 家


招牌烧阉鸡
驰名远近 爆单必点


实 力 派 客 家 菜



石 湾 小 雲 龍 酒 家

自11月8号开业到现在

凭借一道「招牌烧阉鸡」

以及多道坚持本味的客家菜

收获众多好评!座无虚席!

















招 牌 烧 阉 鸡







小雲龍深藏在罗浮山深处研发多时的「招牌烧阉鸡」,现在就带着美味的TA隆重登陆了石湾!单凭一只鸡,吸粉无数,获得众多食客的追随!





选用罗浮山散养走地鸡,脂肪含量低,每只都是现点现杀现做,原只无添加零腌制,原汁原味,直接进烧腊炉文火烤制。



师傅为你切件摆盘上桌,轻松拿起来一口撕扯!烧阉鸡外皮被烤得金黄焦脆,轻轻一扯就能看到白嫩嫩的鸡肉,还有鸡汁微微流出,视觉效果满分!



趁着热烫撕咬吃鸡肉,汁水蹦出来的瞬间,你值得拥有,口腔不断回荡烧阉鸡肉香气,要小心油滋到身上哟(别问我怎么知道的)~









舌尖上的客家菜







福田菜心干蒸肉粒



这是是一道传统客家菜!福田菜心干与肉搭配,非常开胃增加食欲,肉饼滑嫩,菜干甜咸适中,起码两碗饭才可能停下口~


海鲜菇肥牛卷



这道海鲜菇肥牛卷就是对好食材只需简单烹饪的最好诠释了~新鲜肥牛包裹海鲜菇清蒸,淋上黑胡椒芡汁。口感清新,味道浓香,吃上一口再下一口!


牛腩捞福田菜心面



用福田菜心榨汁成面,淋上香浓的牛腩汁,香起扑面而来,吃前用力捞,让牛腩汁和辣酱裹附上每根菜心面条,有营养又容易消化,吃多多都不怕!


盐水福田菜心



广东人餐桌上一定有这道经典菜。选用新鲜的福田菜心,入口清新爽脆,带点微咸,也很让人开胃~


辣椒酱蒸鱼



吃的时候,是不需要刻意把鱼肉和辣酱拌匀的,因为辣酱的咸辣,已经渗入到鲫鱼的皮肉里,鱼肉也增添了些韧劲,口感超好。咸鲜辣爽的鱼肉,一碗米饭会很快的下肚。



秘制羊肉



秘制羊肉也是这里招牌菜,最适合秋冬时节,他家的羊肉没有腥膻味,鲜味却十足,蘸一点配好的秘制蘸料(也可不蘸),羊肉的鲜香马上侵占整个口腔。



多 款 小 菜


咸肉粒辣酱湿支竹

肉粒蒸丝瓜





卤水鸡肾

蒸陈皮鱼丸










超大宴会空间







「石湾小雲龍酒家」就在石湾壹嘉广场美食街的3/4层,两层共3000㎡空间,完全满足你的宴聚需求!这里位置中心,交通方便,自带停车场,泊车找位很简单。



酒家3层有超大楼台,饭后走出来,很是舒服。




从广场美食街最右侧搭乘电梯,立刻直上小雲龍酒家的3层的大本营!进门就是酒家的主宴会厅,雅致装潢,大气经典。



「石湾小雲龍酒家」除了自家招牌的「小雲龍烧阉鸡」,还有更多的美味菜品佳肴等着你来发掘呢!而且价钱相当实惠~



星级的服务,高级的用餐环境,无论是大厅还是包间,亲朋聚餐或商务洽谈都相当适宜,赶紧约起来!





主宴会厅外,酒家3层有一整层的包间套房,长长金碧走廊两侧,有着中型、大型雅致包间选择,满足所有用餐需求~







包间数量多,用餐空间可选择,风格都是每个不一样,装潢点缀有着各自的风格特色~



包更可以选择望向马路的包间,晚上用餐别有一翻感觉~





石 湾 小 雲 龍 酒 家
招 牌 烧 阉 鸡




头条号
有料东莞
介绍
有料东莞公众号(dgcsxy)
推荐头条