天气渐暖，正值夜晚。

附近一带有很多宵夜档，

凌晨1点，依然灯火通明

就在这众多的食肆里，

TA，凭着一锅鲫鱼粥俘获不少吃货的心

附近的街坊很多都认识TA。

熟悉的人，来到这里都不用看招牌，

记着位置，认准那煲靓鲫鱼粥便是了。

鲫鱼在这个时候最肥美，

所以很多人都会这时候来喝鲫鱼粥，

吃顿宵夜，跟好友喝喝啤酒，想想都心动。

招牌必点

鲫鱼粥

吃了这么多家鲫鱼粥，怎么都要懂一点。国际惯例，一鱼两吃，鱼肉滚粥，鱼骨蒸。粥里面的鱼肉，真的无骨无刺，大人小孩都可以放心喝。用料简单但味道亲切清甜。鱼肉的鲜是最容易尝出来的，软绵的粥和新鲜的鲫鱼可谓是完美结合。

蒸鱼骨

这个时候正是鲫鱼的繁殖期，所以鲫鱼的肉质肥美，有时还会有“鱼春”！鱼骨也是鲫鱼的精华之一，肉用来煲粥，鱼骨被挑出来了当然也不能浪费。于是就有了这道蒸鱼骨登场！一点点的辣椒和豆豉味搭配着，感觉用来配白饭一定不错。

炒米粉

炒米粉可以说是宵夜必点之物，这里的米粉够“锅气”，一丝丝的米粉炒的很干爽，不会湿哒哒的，而且吃完整个碟子都不会油腻！

药膳鸡脚

端上桌就闻到浓浓的药材味道，鸡脚熬制得十分软糯，每一煲鸡脚都要熬制好几个小时，让药材的味道充分渗入鸡脚。吃起来好味又健康！

椒盐鸭舌

鸭舌经过油炸之后锁住了鲜美，再配上椒盐调味，美味可口，绝对是好吃到根本停不下来！哦，对了，吃鸭舌可别忘记配点啤酒，他们可是最佳搭配哦！

虽然只是普普通通一间大排档，

但是菜品无论分量还是味道都相当有实力

天气渐渐转热，

不妨跟老友们来这里，

吃吃鸭下巴，喝喝鲫鱼粥，

人生乐事，莫过于此。