今日，有料妹带你们走一条平民路~

走鬼牛杂！

没有华丽的店面、周到的服务

只有实实在在的味道！

“松柏朗牛杂”

十九年如一日

每天15小时

才熬制出这一锅街知巷闻的“松柏朗牛杂”

一对夫妻，一张手推车，几张桌子，多把小红凳子就构成了一个小摊档。他们推着手推车，十年如一日，卖了十多年的牛杂，虽然摊档不算大，但却吸引了不少的客人，除了松柏朗村的一些老街坊，有很多邻镇的东莞人都慕名前来一试。

这里的牛杂有两种口味

一种是我们平时吃的那种清汤，吃多少剪多少

另外一种就是串好一串串的，卤水口味

喜欢清淡、有嚼劲的可以试试清汤的

喜欢重口味的、软糯的可以试试卤水口味的

吃牛杂怎么少得了它的“精华”？

牛杂汤

用牛骨和中药，每天新鲜熬制15个小时的牛骨汤

　对于钟情于街头小吃的人来说，穿经折巷搜罗美味是一种无与伦比的乐趣，这些小吃成就了我们身边不可或缺的风景，酸甜苦辣咸脆香也尽显浓郁的小城风味。

过日子就像是品尝美食，总是要经过时间的烟熏火燎，香甜才会慢慢而成，收获总需要用心去熬煮与蒸腾。就像松柏朗牛杂摊档夫妻两人一样，用心经营，坚持以最新鲜干净的牛杂做生意，也是因为这个原则而得到那么多的回头客，得到街坊所喜欢。

店铺：松柏朗牛杂

地址：大朗松柏朗旧市场榕树下

          导航松柏朗幼儿园即可到达

营业时间：15 : 00到21 : 00