人和饭店
REN HE FAN DIAN
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始于上世纪70年代，
经历了将近半世纪的兴衰，
味道依旧咁正！
01.
时代更迭，人和坚守经典
人和饭店，单单听名字就觉得年代很久远了。问起老板娘，什么时候开始做的，老板娘也笑称，“好久啦！我老公开始做的，我们结婚都几十年咯！”
每到饭市，店内的食客满堂，正如门口那对联写的那样，“人爱清香常满座，和同知己细谈心”，三五好友，一家大小，相聚人和，品尝佳肴。
02.
没有秘诀，只有质量
店内有经典的快餐小炒，亦有大茶档的招牌菜式。问起老板经营这么多年有没有什么秘诀，老板娘话“没有秘诀哒！靠的就是新鲜食材，保证味道质量！”
来到人和饭店，一定要尝尝的就是这鱼头鱼腩饭！想要把这鱼头鱼腩做到香而不腥，对鱼的新鲜度要求颇高！
夹起一块尝尝，又滑又嫩，在老板几十年经验的炮制下，鱼肉吸满汁水，入味十足！
豉油鹅用的是120天左右生长期的鹅，肉质润滑，不会过瘦或过肥。
鹅肉色泽棕红油亮，浓郁的酱汁紧紧裹着每一块鹅肉，那酱汁，单单拿来拌饭都能让人大干几碗饭！
色香味俱全的肉片炒面，面条爽滑又筋道！在师傅的猛火爆炒之下，面条干爽而不妥，油香十足而不易腻。
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镬气十足的炒面均匀地裹上了酱汁，瘦肉咸香且不柴，还有爽脆的豆芽等小菜。
REN HE
这碟用料丰富，味道够正的炒面，怎能不让人垂涎欲滴呢！
"快滴来人和试试老莞味道！"
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