「 泡沫箱肠粉 」
“在东莞，你吃过泡沫箱肠粉嘛 ？”
肠粉，是东莞人早餐绕不开的存在。
但，2蚊一份的“泡沫箱肠粉”，
又有几个东莞人吃过。
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2元肠粉只卖4个小时
藏在市场里的无名泡沫箱肠粉，小小的档口，没有名字、没有招牌、位置也不显眼，只有熟客才能找到这里。
每天凌晨四点半就去买菜、备料、熬汤汁，早上6点，阿姨就开始摆摊营业了，2元的粉仅卖4小时。
自助吃法 狂加料
肠粉都是从泡沫箱里拿出来的，不同于平时吃的蒸肠粉，它的口感偏硬些，韧劲十足！
很多客人都已经驾轻就熟，和阿姨说要米粉还是肠粉，点完单拿好粉就是开整。
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酸爽开胃的萝卜丁和酸菜任加，加上腌制过的萝卜丁和酸菜，整个口感都提升了~
再搭配鲜香的剁椒和咸香的油辣椒，嗜辣星人狂喜。
老板自己熬的酱汁说不上来有多特别，相比平时吃肠粉的酱汁偏稀，有种清而不油的感觉。
最后搅拌肠粉，让每一根粉均匀裹上调料，嗦一口，往往美味就是那么朴实无华~
满满一盒，才2元，简直是打工人的性价比之选！
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“想吃请早”
