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6点开档,6点半爆满!这家炒面养肥不少东莞人!
2022年08月25日 17:41   浏览:1244   来源:东莞便民


[ 粥 | 汤粉 | 炒面 ]


“一个有着很多年历史的老早餐店,依旧坚持做着街坊生意”

“味道没变,老板没变,顾客也没变。”



本地小店,满足街坊胃

· FIRST IMPRESSIONS ·


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门店不大,窄长型的空间前厨后座,只有几排整洁的长桌可供用餐,虽然如此,依旧阻挡不了顾客早晨6店来享受美食的心。



每天顾客都络绎不绝,不管是阴天雨天,他们都会记得在这里有他们从小吃到大的熟悉的早餐味。


街坊口味,人间烟火气

· EVALUATION ·


    瘦肉炒面   


他家的瘦肉炒面特点就是色泽油润黄亮,面条酥软筋道,味道鲜香独特。它与普通炒面相比,尤其显得高档:完全以鸡蛋和面,不仅营养价值高,而且颜色金黄,格外诱人,而且还是手擀制成,口感更加劲道弹滑。



饱满多汁的猪肉吃起来一点也不柴,配上灵魂酱汁,直接把炒面提升好几个层次!满满一大口,直接把肚子内存干爆。



    猪杂汤米粉   



白白胖胖的粉,被汤浸得有滋有味,口感刚刚好,香滑有嚼劲儿,既有面条的筋道又有米线的爽滑,再加上几片的爽滑鲜香的猪杂,香就一个字。



    瘦肉肉丸皮蛋粥   

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这个皮蛋瘦肉粥不同于其他粥,质地粘稠、口感顺滑,皮蛋和肉多的吃不完!之所以能这么火,就是因为老板熬的粥真的鲜美浓郁,不腥不柴,火候刚刚好!



/Tip/


“得闲一起去食个早餐啦~”



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