

人间烟火气,最抚凡人心。
这碗热干面,
日夜里抚慰了多少个人的胃。


1.
“ 凭一碗面,从摊变店 ”

没有去过武汉,但一定听过闻名各地的武汉热干面,不少东莞街坊都对它欲罢不能!


在“7仔便利店”旁边的这家热干面,说起他的故事,也算励志!从一个“走鬼档”做到开店面,十几年过去了,老顾客越来越多,名气越来越大。

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那种浓郁到让人垂涎欲滴的芝麻香气,那种筋道到足够弹牙的面条口感,不尝一次就走宝了!
2.
“ 香味扑鼻,瞬间沦陷 ”

从一开始的面和汤,店内的选择越来越多,有了更符合本地人口味的汤粉、汤面,不过第一次来的话,还是要尝尝最经典的!
Ξ 1.热干面 Ξ

“三天不吃热干面,浑身就无力”!热干面,可谓是武汉人民的精神支柱了!来到东莞,依旧能圈粉一众粉丝!

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浓郁的特调芝麻酱,各式开胃小料,老板还没做呢,就能让你迫不及待喊上句,“老板,下碗热干面!”


"三拌三颠",光看到这色泽,就已经沦陷了,唾液不自觉就分泌出来了!



面条是独特的碱面,根根分明,不坨不粘,酱汁均匀地裹住每一根面条,简直想到骨子里!
Ξ 2.炸酱面 Ξ

炸酱面的灵魂必属这“炸酱”,每日现炒现制,酱香浓郁而不腻口,肉末咸香而不柴。

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趁热搅拌,专属炸酱面的香味,直穿过燥热的空气飘向鼻尖,挠的人心痒痒,赶紧扒拉上一口!
Ξ 3.酸辣粉 Ξ

酸辣过瘾,劲道爽滑的酸辣粉,早餐来一份,吃完简直精神爽利!

酸辣粉相对于热干面和炸酱面,汤水更多,吃起来,呲溜呲溜,一口汤都不剩,又热又辣,吃得你酣畅淋漓,超过瘾!
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“一口入魂,好吃到飞起~”