藏在东莞不起眼的街边
有一家开了11年的牛杂店
「阳山牛杂」
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来了几次都是在"排长龙"
今天！我终于吃到了！
·· 开业11年，依旧平靓正！··
正宗阳山牛杂
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在这个普普通通的小巷子里，有一个不起眼的牛杂店，虽然环境朴素简单，但是每天的顾客都络绎不绝。可想而知这家店的魅力！
之所以这么出名，就是因为老板11年来一直秉持着用真材实料的原则，一代代传承下来美味而又熟悉的味道。
·· 菜品不多，但是足够了 ··
菜单上的东西不多，就卖牛杂、粉、烫菜，但样样都是经典！
灵魂汤底
老板每天都会用牛骨熬制汤底，再加上新鲜的牛杂，配上秘制酱汁，真的是不容错过的一道美食！
浓郁的汤底加上惹味的牛杂，这样的CP搭档来上一碗，再适合不过了。
牛杂+汤菜，好惹味
老板对自己的食材要求很严格，每天都会到市场进新鲜货。如果碰到靓货她就会买很多，如果一般，她就只挑新鲜的煮好来卖。
强烈安利香肠和西洋菜~泡在牛杂汁里好吃哭辽，西洋菜豆腐串什么的都煮得很入味，盲点不踩雷，点想吃就对了！
整整一大锅牛杂，牛肠、牛肺、牛心、牛肚全堆在一起，路过闻到都口水哗哗流～吃起来Q弹有嚼劲，肉质细嫩多汁，满嘴肉香，一整个爱住！
销魂斋面，爽！
想吃点主食的吃货，可以来上一碗面，河粉、米粉、公仔面...你能想到的，这里都有！
11年的牛肉面香气，24小时萦绕在街上飘香。大块酥软的牛杂，入口就让肉香充斥了满嘴，配上爽滑的碱面，简直就是不能抗拒的诱惑！
俗话说“北有卤煮，南有牛杂”
街头巷尾的阳山牛杂
陪伴了一代代的年轻人
这家牛杂店能开业这么多年
不仅仅是街坊馋那一口味道。
更是老板对这份技艺精湛的证明！
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"走，吃牛杂去！"
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