# 从湖南飞过来的围桌式麻辣烫 #
这是东城朋友私藏的一家夫妻档麻辣烫，店面不是很显眼，听说已经在乌石岗这边开了十五年。
老板和老板娘都是湖南人，讲话豪爽而且风趣~两人分工合作有默契，一人负责外卖单，一人就招待在店吃的客人们，烫菜或者添补新的串串。
环境比较接地气，进屋就可看到两张大圆桌子，但最吸引我的是上面那独特大围锅。锅中的汤正在咕嘟咕嘟地沸腾，香味四溢~
超靓超便宜的菜品
菜品都保鲜在冰箱里，50+选择任你挑。那么多选择，眼都花了，什么都想来点。一人食还是和三五好友吃都是很棒的选择。
老板自己也不知道幺妹麻辣烫为啥这么火，我觉得只要是它干净透明、新鲜卫生，就足以让我pick了。毕竟这在现在的餐饮业也算难得了！
正宗湘味的秘制酱汁
这里的湘味酱料真的顶！而且根据东莞人的口味改良了很多。问她怎么做的，她就笑着说道："当然我是湖南人，做的肯定最正宗啦。"
够辣够味，越吃越上瘾！
想吃什么直接在锅里选就行，因为提前煮好，汤底已经完全渗入在串串里，很入味~弹牙劲道的丸子吸满了红油辣汤汁，辛辣的味道直击味蕾。
这一手的湖南风味，可不仅仅是喊出来的口号，而是浓缩在汤中的强烈情怀。
猪肺口感软软的，猪小肠香味十足，Q弹好嚼。还有鹌鹑蛋、腊肠...很多人吃这锅都觉得辣而过瘾，一边“斯哈斯哈”，却吃的停不下来~
像青菜类、面类，可以自己选择好拿给老板娘帮忙单独烫哦。个人比较喜欢在清汤锅里的烫菜，够原汁原味~
豆皮、腐竹、豆腐串、白萝卜...
豆香味超足，马上幸福感爆棚！这样一个大锅里，肯定不会只有这几种食材。其他的美味，等你自己来到这里，慢慢品味。
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干饭人还不快冲！
约上三两好友，
来这犒劳一下辛苦一天的自己吧~
