「欢记面家」
始于2006年 丨价平料足
不少街坊的早晨食堂
Huan Ji
16年老字号，越做越旺
欢记面家，2006年开店，一开就直到现在！十几年过去了，从父亲掌勺，到儿子掌勺，传承两代人，而味道绝不输当年！
朴实无华的装修风格，算不上大，但很干净，店内顾客来来往往，时不时听到，“来碗猪杂汤，加多碗打包！”而且人气也是一天比一天旺！
这碗猪杂汤，吃了都说“赞”
欢记的招牌里，最受欢迎的想必是这一碗猪杂汤吧！每座必点，早上来碗暖胃又开胃的猪杂汤，开启元气满满的一天！
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每天新鲜熬制大骨汤底，浓郁增香，咸香适中，单喝一口汤，真的绝了！
一碗猪杂汤，半碗是汤，半碗是料。猪肝、瘦肉、猪粉肠……老板每日早上去市场入货，吃起来鲜味十足，久久不能忘怀！
不可错过的美食，还有它们
早餐怎么能不提元老级别的粉面系列呢？远远闻到香味都忍不住流口水啦！
丨肠粉丨
单看卖相就十分吸引人的肠粉，可以放瘦肉、猪肝、牛肉、叉烧、鱼片、肉丸等，食材很丰富，总有合你心意的！
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刷油→倒米浆→刷平→放食材→入炉
一气呵成超级快就做成1份热腾腾的汤粉
最好浇上一层酱汁咸淡适宜，将肠粉的美味提升了一个层次！一口就能瞬间征服你的味蕾，无疑是对饥肠辘辘的肚子的最大慰藉！
丨云吞面丨
这碗云吞面可不一般啦！不仅云吞是现包的，连面都是欢记两父子亲手制作的，纯手打面！
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云吞皮薄馅多，在高汤中烫煮后，嫩滑饱满而不碎；云吞面金黄透亮，爽滑又筋道。
欢记的云吞面上桌，你会发现，面在上，而云吞在底，因为这样可以防止面泡久了而不爽滑~
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“等不及了，现在就要去吃了！”
