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从隔壁镇跑来就为了吃一口鱼片,东莞这家早餐店究竟有多好吃?
2022年09月27日 09:46   浏览:1944   来源:东莞便民

「 成光早餐店 」

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☑ 藏在巷子里的早餐店

☑ 廿几年老字号

☑ 老街坊经常吃


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1。

/ 搬到哪里都要找来吃



巷子里的早餐店,本地佬搭台都要吃!97年做到现在,25年了,搬过几次地方依旧很多人帮衬,去晚了还可能没位呢!



光顾的基本都是熟客,街坊们吃了多少年都不腻,每天都来这里吃。鱼片汤粉、炒粉都是比较多人点的,经济实惠,也很大一碗。




2。

/ 天天吃都吃不腻的街坊早餐


· 鱼片濑粉 ·

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常平、大朗很多人都来这吃早餐,都想吃上一口他家的鱼片。厚实入味的鱼片都是当天斩杀的,十分新鲜,吃起来爽滑脆口有弹性。



鱼片濑粉一上桌就有浓浓的鱼香伴随葱香涌入鼻腔,让人想立刻就尝上一口。



鲜香的鱼片搭配汤粉面简直一绝!赶紧来上一碗鱼片濑粉。狠狠嗦上!



· 猪杂伊面 ·

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香酥的伊面,在煮的时候,时长掌握得刚好。既不会太软,也不会很硬,吃起来反而有种Q爽弹牙的感觉 。



每天新鲜现切的猪杂,大颗大颗的铺在汤面上面,香味扑鼻而来。



· 牛肉炒面 ·

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炒得很够镬气面条和大片牛肉放在一起,简直一绝!




师傅二十多年的技艺,动作一气合成,炒起来特别香。香气伴随师傅的动作一阵一阵飘出来。


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牛肉都是老板每日一大早采购回来的,新鲜现切的牛肉,厚薄刚好。牛肉里面还锁有汁水,每咬一口都是鲜甜的。



· 猪杂濑粉 ·

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粘腻的早晨来点带汤的才舒服,爽滑的濑粉和鲜香的猪杂搭配是街坊们常吃的。



满满一大份猪杂濑粉,吃起来软滑爽口,濑粉还带有些许米香,吃了都还想再来一碗。



濑粉吸收了汤汁和猪杂的香气,口感爽滑,嗦粉的快乐莫过于此啊!



· 蜂蜜 ·

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店内还有纯正自养荔枝蜂蜜,荔枝有着养颜美容的功效,感兴趣的话可以找老板了解哟。



明天一起约早餐吗~


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