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在旧街坚守了40年的小食店，是多少东莞人的 “ 心头好 ” ！

2022年11月14日 10:58 浏览：2029 来源：东莞便民

「用同一种味道的美食，传递给大家不变的情感」

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靠的是几十年如一日的初心

始终坚持做最传统最家常的美食

品种多到能承包你的早中晚餐

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「这店，经历了40个春夏秋冬」

在茶山几乎是无人不知无人不晓的『丙垚』，默默在旧街开了40年了。

很多都是从学生吃到结婚生小孩的老顾客，因为『丙垚』平价又饱腹，选择多而且味道好，也吸引不少食客不远数里前来解馋。

街坊们会一起搭台吃，聊聊家常，氛围热闹又亲切。置身在旧街，吃着简单而又充满人情味的食物，让人感受到满满的生活气息~

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「 定时回来打卡，忘不了这味道」

■ 咸丸唔要丸 ■

原来咸丸，真的可以不要丸哦！『丙垚』的咸丸很受大家欢迎，别看这碗去了丸，料可是能见到的足。这碗豪华版咸丸，足够饱肚。

有鸡肉、腊肉、瘦肉、海味、娃娃菜...喝上一口融入各种食材的鲜甜，风味十足。

■ 炒面 ■

炒面一上桌，香气扑鼻~分量这么大，胃小的妹妹两个人吃一份就足够了。

炒出来的面色香浓郁，里面有大块的瘦肉、豆芽等，配料不必复杂，入口很香，猪肉也很嫩。

■ 猪脚姜 ■

猪脚姜色泽很浓郁，猪脚红润软烂，看着就食欲大增。一口下去，满口胶原蛋白~最后记得把醋一口喝干，酸酸甜甜还带着姜味，超级暖身！

■ 咸粥 ■

想不到吃什么的时候，来碗咸骨粥也是不错的。用心熬出来的粥底，十分绵滑，浓稠适宜。骨头腌的很入味，咸香恰到好处。

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「 别纠结了，成年人是不做选择的 」

『丙垚』不仅有粥粉面饭，光是点心就有八九种，甜咸薄餐、红豆糕、芋头糕、马蹄糕......来吃个下午茶，简直要挑花眼了~

YOULIAO

还有绿豆沙、红豆糖水等多款莞式糖水，不过有料妹最喜欢“鸡春糊”，甜而不腻，鸡蛋香味超香~

...

旧街很多东西都在变迁

还好，他们依然还在

希望丙垚把这份熟悉的味道延续下去

继续陪着我们成长


「 觅食小TIPS 」

店名：丙垚饮食店
地址：东莞市茶山镇卫生路64号
营业时间：早上6:00——晚上6:00

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