
这间坐落在小村球场旁边的店
没有店牌 只有简单摆放的桌椅
却是挑起新塘人回忆的味道的老地方

下班时间段我们一到店里就坐满了人
差点就找不到位置坐了~

看来大家为了这道鲫鱼米粉都早早过来等待~

来吃的街坊,有一家三口的
也有几个朋友聚餐的,甚至还有一个人的晚餐


香味渐渐地飘来了!!!
我们点了招牌鲫鱼米粉还有猪肚粉肠
再加上一个时令蔬菜~开餐!

新鲜的鲫鱼熬成奶白浓汤后
再铺满蒜、葱、姜,再浇上爆好的熟油
淋上酱油就可以开吃啦

这家店以前是大叔在经营,一直做街坊生意
现在继承给儿子,味道也跟着继承了下来
也有更多街坊过来吃了

这道菜看似简单但是味道却非常不一般~
被油淋过的蒜头香喷喷的非常有食欲~
嫩滑的鱼肉让人忍不住吃多几口

会吃的街坊都知道先选没有鱼刺的鱼腩
再夹上一大口米粉,一口唆进去
再来一口鲜甜的鲫鱼汤~完美!


这一大碗吃得超级满足
游游姐吃完粉还把鱼汤全都喝完了!
一点都不浪费精华!

肥葱作为一个称职的新塘本地人
我只知道宵夜时间会多人到排队
没想到晚餐就开始这么多人了!
我们吃的期间座位一直没有空过~

店内的招牌还有这道猪肚粉肠
虽然卖相普通,但是我们都惊呼
“从来没有吃过这么软的猪肚粉肠!”


没想到猪肚跟米粉也是绝配
一次就吃到两种风味的米粉
我们很快就把桌上的食物一扫而空

小店里面并没有菜单
想吃什么进到店内点就行了
娃娃菜、菜心、秋葵、通心菜…
每个季节都会摆出当季最靓的蔬菜~

说到在厚街吃大排档
当然少不了我们从小到大都会喝的“健美滋”!
酸酸甜甜又开胃
虽然包装早已经不是以前那样
但是味道一直没有变!

在露天的座位上享受着夏天傍晚的凉爽
一抬头就能看见瞬间变化的天空

在等待美味的鲫鱼米粉时
看看最近美到爆的天空
吃的心情也好了几百倍呢!

我们离开的时候已经天黑
阿姨忙着收拾完刚走客人的桌子
又要马上给下一桌客人坐了
果然是口碑满分的老店

1.鲫鱼的鱼刺比较多,不会吃鱼的朋友要小心喔~想要吃到品种多就约上三五个好友~(叫朋友把鱼腩让给你吃哈哈)
2.店里多人的时候需要等上一定时间,不要急!你值得等待
3.店里不止米粉喔,还有面可以选择,面食狂热者记住了!


厚街觅食妹

扫码添加微信
推荐更多美食哟

▽
店名
厚街新塘鲫鱼米粉
营业时间
晚餐宵夜
地址
厚街镇新塘村委会旁(凉茶世家旁边)导航搜索新塘鲫鱼米粉即可到达~