



说到烤活鱼,第一个想到的就是冯记。佳节假日,最爱与亲友在此相聚,大快朵颐

从沙田开到厚街不到半年时间,开业至今从未停止过排队!

烤活鱼排名首席王者

一来到厚街就成为吃货争先尝鲜的打卡点!美团超高等级评价,满屏都透露出超高人气

冯记对食材极其讲究,精选比手臂长的鱼干,配比多种配料,才能汇成一锅精华

每锅上桌都带着炭火,鱼肉入口即化,鱼杂酥软入味,让食客拥有刷新味觉的极致体验

王牌美味征服全厚街叼嘴

三大王牌来袭
闻着流泪见者流口水
不all in你就是白来
招牌鱼杂锅


本地人开的宵夜店,十年沉淀出的这道经典招牌,也是名副其实的镇店之宝


超大容量plus真的让人惊喜,一小锅就足够3-4人吃,98元一锅性价比超高


即点即做,其貌不扬的鱼杂经历去腥、炖煮、收汁后,成为一道色香味俱全的佳肴




鱼籽、鱼白和鱼泡摞成了小山,一勺入口的美味你绝对不能错过
鸡子浸花螺

、
一上桌就引起惊呼,上桌率超级高,记得提前预定,每天限量20份哦



每道食材都会多次冲洗和处理,一锅用一斤半的鸡子+一斤半的花螺,层层美味口感一触即发



花雕酒的独家气味掩盖住鸡子的腥味,当归枸杞的加入更加滋补,味道自然无与伦比

花螺轻轻一挑就脱壳,沾上芥末和酱油的调料,根本停不下来


鸡子是男人进补的最佳美食,与花螺和药材熬制的精华都汇聚其中
海鲈加鱼杂


除了招牌鱼杂,你还可以选择与鱼双拼,海鲈鱼与湄公鱼都可选择


海鲈鱼经过炭火的加工使得肉质更加鲜嫩,烤制的味道并不会夺去鱼本身的鲜味,更能迸发鱼本身的美味



用筷子轻轻拨开鱼杂,鱼肉的水分十足,片片鲜嫩,吃起来又香又鲜甜

滋味浓郁,浓香扑面,鱼尾也不想轻易放过

这些美味也不容错过
【虾兵蟹将】超多海鲜配料,皮皮虾+花甲+罗氏虾+大闸蟹,堆成山的分量还没吃口水已经抑制不住


每个的个头都不容小觑,如果你是海鲜爱好者,这道菜你千万别错过
【招牌炒米粉】没有炒米粉的夜宵是不完美的,冯记的招牌米粉炒出十足的鑊气与油量

根根分明却不见油腻的米粉,混合着芽菜与萝卜丝,即便放凉后也依旧美味


600平方面积座无虚席


每天都营业到凌晨两点甚至三点,仍有络绎不绝的食客不远万里驱车前来


足足600平方的超大面积,却仍有很多人在排队等位,即使这样,他们也不舍离开

让人喜欢的不仅是这一份美味,也是冯记的真诚,这个春天相约冯记,共赴一场鱼的盛宴


店名
冯记·烤活鱼
营业时间
下午17:00-凌晨02:00
点餐电话
0769-81696963(固定电话)
邓小姐 13713018812
贡店长 17362851652
地址
厚街镇·大新路2号8铺
(可导航:冯记烤活鱼厚街店)
其他东莞店
南城分店
联系电话:0769-26989291、13712491108
营业时间:下午17:00-凌晨02:00
地址:南城区动漫城
沙田总店
联系电话:13926890389
营业时间:下午17:00-凌晨00:30
地址:沙田镇西太隆海德商务酒店1楼