在新风路开了十几年的桂林米粉店，后来有一两年关了没做，前年又重新开在了向阳路这边，上班族们在这嗦一碗粉，就踏上工作的路。

店面不大，位置也很少，但是味道和分量却没有变过...一到饭点的时候总是坐满了人，吃完就走，马上又有新的客人进来，食客很多都是帮衬了好久的老客人，从顾客吃成了朋友...

酸豆角、花生、香菜、长长的米粉，（没有点到招牌桂林米粉有点遗憾...）念念不忘的酸爽味道，一天三顿都想嗦粉！

店里有个移动的小架子，里面有各种各样的配菜，可以自行添加，需要加配菜的时候就拉到自己桌子旁，同时有几桌客人的时候大家会轮流伸手去拉架子加配菜，不需要说话，这已经是多年来的默契了。

这家店就连配料非常齐全！辣椒酱、酸笋、酸萝卜、酸豆角全部都任加，吃起来的酸爽就像坐过山车一样有飞起来的感觉！

看你喜欢吃辣一点还是酸一点？把从桂林来的配料加入米粉里~喜欢吃酸的宝宝~配料多来点~多来点~嗜辣党还能加上半勺老板自制的辣椒油，彻底唤醒你的胃！

将米粉和配料搅拌均匀，让每一根米粉上都能够吸足味道，搅拌一下，米粉的香味、酸笋的酸味都扑鼻而来！啊~一定要忍住！再拌一下！

吃米粉姿势一定要对，才能感受到米粉软嫩细滑的口感，吸收汤汁后的米粉吃起来更香更美味！

番茄鸡蛋的酸汤底超级开胃，一上桌二话不说先喝几口汤，汤头清澈而味足，味道清甜带点开胃的酸，米粉的分量也是非常足，我一个女生根本吃不完~

我喜欢加上满满的自己喜欢的配菜，拌匀后吃起来口感非常丰富。米粉也是晶莹透白，吃起来带点韧性，跟手工濑粉是完全不一样的感觉~

我问老板还有哪个米粉比较多人点，老板说这个四喜桂林米粉相对清淡，但是点的人挺多，因为能吃到四种肉~

一碗粉里面有4种肉肉，鱼蛋、鹌鹑蛋、牛肉丸、瘦肉，食肉兽必点的一款！同行的摄影师哥哥吃的时候加了超级多的酸笋，熏得我身上都臭臭的，即使这样也依然吃得不亦乐乎~

吃完桂林米粉打起了螺蛳粉的主意

有宝宝推荐一下

 哪里有好吃的螺蛳粉吗？

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