鲫鱼味甘，性微温。能补脾开胃，利水除湿，且分布广泛，全国各地水域常年均有生产，鲫鱼肉质鲜甜，煮粥熬汤味道一流，这次有料GPS，就带大家去喝鲜美的鲫鱼粥！

鱼肉切片也是很考究厨房师傅的刀工，一定要细致，容不下分心~

别小看这一份鲫鱼粥哦，它可是123益意生的灵魂所在！米粥稠绵，鱼肉切片，细看还有“鱼春”（真的鱼蛋）~

 招牌鲫鱼饭 

米饭倒是吃多了，各种味道的煲仔饭（腊味、排骨、牛肉、鱼腩）也吃得不少，但是鲫鱼饭，小嘉则是第一次吃，广东人常说的一个字“正”！

米饭上铺满了鲫鱼片，再淋上秘制调味酱汁，简直是爱吃鲫鱼者的福音呀~不用害怕有鱼骨，吃鱼的烦恼，123益意生都已经帮你解决了！

鲫鱼饭上碗之前，一定要先把鱼片、酱汁与米饭搅拌均匀，让其完全混合，味道更佳！

 泰式咖喱巴沙无骨鱼 

一开始看着这鱼以为是香辣味，小嘉从老板那得知是泰式咖喱味的！采用上等的咖喱，与鱼肉碰撞出不一样的味蕾！一个字“香”！当然还有真的香辣味的啦~

 酸辣鲫鱼 

一般来说，鱼有多种做法，例如清蒸、红烧......而在这里，你即将能试到酸辣味的鲫鱼，挑战新味道，不再是酸酸甜甜的，这次就要酸酸辣辣的。鱼下过油锅，只为让味道更加独具一格！

这道菜刚上桌，光从外表上真的猜不出是什么。在小嘉的不停追问下，才得知这是牛蹄煲~

小嘉被老板手拿的两只牛蹄吓到了，好~好~好~大啊啊啊！这就是牛蹄煲的原材料，比大猪蹄子大大大很多！

独家秘制的牛蹄煲，有着它最独特的美味！这是来两瓶啤酒、再点上两碟小菜，宵夜就这样开始了！

实际做工考究--选新鲜生猛活鲩鱼，精湛的厨艺，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼肉的鲜嫩！

 白切猪手