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13℃的东莞,只有这家“黑汤”煲菜让我愿意出门
2019年03月05日 14:00   浏览:1748   来源:有料东莞

东莞入冬几天,好多吃货都哭着喊冷,想吃一顿暖和的晚饭,有不想每天对着消费高又上火的火锅,那下面这个地方应该很适合你。

大朗红荔有这么一个神奇的地方,靠一锅煲菜撑起一家店!火足五年多,搞到排队的朋友经常大呼:几时先有位....

大朗美美煲菜


 招牌生地汤底 

乍一看大家可能觉得没什么,就一锅黑麻麻的煲菜.....没什么特别嘛

可就是这锅煲菜,俘虏了大朗街坊5年多的心..!而且还不断持续圈粉中!

汤底是老板娘美美的独家秘方,跟我们平时在家里喝到的还不同~
用新鲜的猪筒骨、山地玉竹等多种材料去熬煮,看得见的料多浓郁!
典型的非常适合本地人的口味!



制作过程其实也很简单,选好的食材交给店员,店员再依次将食材放入滚烫的锅底里,全部熟透就可以上桌啦!



有料妹想,大家喜欢这家店的原因,大概是这里每一口汤都包含用心吧~

可以喝很多但是却不上火的汤底,看似清淡却又够味的煲菜,比外面油腻腻的麻辣烫吃起来更适合本地人的胃啊!


 鸡汤底 

除了招牌的生地汤底,这里还有鸡汤底麻辣汤底可选

鸡汤底比生地汤底还要清淡一些,不过非常鲜甜~



 超丰富冰柜 

各式各样菜类肉类应有尽有!





说到这里的无骨鸡脚,曾经被网民评选为大朗最好吃的鸡脚前3名耶!无骨本来就很吸粉了关键是它还又爽脆又入味又开胃~超赞!


牛腩鲜香入味,基本上都不用咀嚼就在嘴里化开了,底下是吸饱了汤汁的陈村粉,可以给99分!


想暖和一下吗?在有料东莞回复006获取地址

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