鱼肉云吞？！这里的人早起就为了这碗早餐！- 咔啦啦官网让您在东莞更加幸福！

东莞同城头条 > 东莞美食 > 鱼肉云吞？！这里的人早起就为了这碗早餐！

鱼肉云吞？！这里的人早起就为了这碗早餐！

2019年10月11日 11:36 浏览：1051 来源：有料东莞

一日之计在于晨，这个早晨

需要精心的早餐来唤醒

这家看起来像普通通的店

搭一张台，几个胶凳，围住坐

人多，经常搭台坐

01

做街坊生意最紧要新鲜

早餐可以搭配几样自己喜欢的

例如肉丸、鱼片、猪红、猪肉、猪肝等

每天早上4点多老板就去市场买回来

确保每天吃到的都是新鲜的

老板娴熟的手法，使面均匀受热

把每一面都汤得恰到好处

面条在沸腾的汤中快速受热

在另外一头将煮好的肉肉加上

最后添上蒜香的酱汁

把肉的鲜味都带上来啦

味道真香

02

尝试很多次，搭配出鱼肉云吞

看！这里的云吞很特别，味道香口爽滑

藏着鱼肉在里面，在寮步也能吃上

这么特别的云吞

http://7xo6kd.com1.z0.glb.clouddn.com/upload-ueditor-image-20160129-1454053896955085049.jpg

http://7xo6kd.com1.z0.glb.clouddn.com/upload-ueditor-image-20160129-1454053915584079055.jpg

云吞是鱼肉和猪肉馅混合

因为老板琢磨了很长时间

发现鱼肉的黏性再搭配上猪肉

包出来的云吞更饱满，口感杠杠的

味道真香

03

一心一意去熬煮粥

粥，看起来很普通

殊不知，它是老板凌晨4点就开始开火

加上粉肠熬制3个小时

粥经得住时间的考验

才有绵绵的，而且味道浓纯的口感

喜欢这家实实在在的靓粥

一大锅，早上9点左右已经卖出四分之三

老板心情好，经常加多点料益街坊

实惠、简单、美味

这家店深受大家喜爱

可以搭配自己喜欢的配料

小编喜欢肉丸，粒粒爽口弹牙

饱满的肉丸，再加柔滑的粥

一大早的困乏都被治愈了

好消息，十一假期开始

以新面孔来面向吃货

想打卡的你快来吧！

店名：铭记早餐店
营业时间：6：00-11：00
电话：13713393374
地址：寮步镇霞边村香园东路5号（瑞城汽车服务中心旁）

▼推广找我！一步搞定！-137 1255 7777

头条号

介绍

有料东莞公众号(dgcsxy)

推荐头条

银河证券品宣

东莞便民 08-27 09:49

《清洁公园，守护社区之美》

有料东莞 05-20 11:52

中堂新晋高颜值独栋咖啡店来了！纯白风露营地美出圈，还有咖啡免费领！

东莞便民 05-16 15:40

熟悉的年味！靓花年货、文创美食...久违的高埗花街让你逛不停！

东莞便民 05-16 15:38

招募令！高埗迎春花街，等你来报名！

东莞便民 05-16 15:37

镜框免费送！品牌镜片全场5折起，大朗人配镜省钱攻略！

东莞便民 05-16 15:34

低至4折优惠！寮步人气茶楼1月10日恢复堂食，春节期间照常营业！

东莞便民 05-16 15:32

东莞人春节新衣购置指南！逛奥莱就购了！

东莞便民 05-16 15:29

新冷空气明天杀到！东莞气温将降至…

东莞便民 02-20 09:55

最新！发现本土重点关注变异株15例！

东莞便民 02-20 09:51

关于东莞便民兔| 联系我们| 免责声明| 服务条款

Copyright ©2013-2025 广东咔啦啦信息科技有限公司咔啦啦官网

粤公网安备:44190002003864 粤ICP备17008944号人力资源服务许可证:441900082020011号

电信经营许可证:粤B2-20210147 东莞市网络文化协会副会长单位

小程序

微信公众号