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1元吃鱼,还可以免单?!这寮步家特色湘菜馆放大招!
2019年10月14日 18:01   浏览:690   来源:有料东莞

我要去试试!


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进入店内,红灯笼挂起,亭台楼阁山川湖泊,仿佛一秒穿越到古代。每一处都值得细细品味,而且有一种内心置身其中的恬静。


环境宽旷,竟有600多㎡,大厅可容纳十几二十多桌,还有5个包厢。装修风格别具一格,看来下次要多带几个朋友来感受这份舒适。

哇!40-50多种的菜摆在面前,满足不同爱好的吃货们,这里的点菜方式很有趣,直接走到自己喜欢的菜面前,取对应菜名的竹签



小编已经迫不及待了挑自己喜欢的菜品啦!这里选择很多,但是总有那么几道菜,会让你回味无穷。小编悄悄告诉你,哪些必定菜品!






蒜香扇子骨


看着就让人垂涎欲滴的蒜香扇子骨,外酥里嫩,让你大口吃肉才过瘾,特别鲜甜。蒜蓉、葱花和辣椒也起到了一个很好的提香提鲜的作用。


吃美食要有仪式感,两个蒜香扇子骨,碰一下,开吃!它的香味真的是已经渗透到这个肉和骨头里,每一块都是极其入味,吃完肉还忍不住要吮骨头回味无穷过口难忘



青椒焖谷鸭



湘菜馆里面的招牌当然是鸭子啦!老板说食材差不多,但是火候很重要,干锅把汁紧紧锁住在鸭肉里面,肉质鲜嫩,吃起来香气十足!

咕噜咕噜的美食沸腾

带着香味地冒烟


味道是不会骗人的,好味道,大家都爱挣着吃完。小编眼疾手快,马上把小腿放进碗中。鸭腿肉又大又厚实,咬起来有韧劲咸香鲜嫩老板说每只鸭腿在2两左右肉刚刚好。





汽锅黄骨鱼


老板对自己的食材充满信心,生的黄骨鱼直接上桌,计时蒸15分钟。难得的是生的黄骨鱼也没有什么腥味好感度100+




蒸汽锅的原理,利用水蒸气把黄骨鱼闷熟味道更加深入。话刚落地,热气就冒出来,香味也随之飘出,空气中弥漫着鲜味,小编情不自禁地咽了一下口水



香辣虾


一道美味的香辣虾,精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料如香芹、花椒、干红椒等的调味,不仅味道鲜美,色泽鲜艳


夹起一大只虾,能听到脆脆的虾皮声音,剥开虾皮,其肉质弹牙有点点辣,但是越吃越馋,会沉醉在于其无穷的美味中。剥虾的手指都留着香味,久久没有散去。




牛腩炖芋头仔


一锅满满的牛腩和芋头从视觉上看似很普通,但如果你喝上一口汤,就可以明显品尝到汤的特别之处在于汤汁的层次感,饱含了牛腩与芋头的精华味道鲜美中透露出一丝丝的辣味。


老板说,牛腩与芋头是分开来炖的,香芋糯软清香黏滑爽口,牛腩需要炖上2~3小时,所以吃起来有点韧的同时也不会很难嚼口感醇香,汤汁也完全的浸入到牛腩当中,一点都不觉得腻。



清蒸鲩鱼


清蒸保留了食材的原汁原味味道鲜美,香气扑鼻,清蒸鲩鱼肉质的“层次感”让你倍感嫩滑爽脆,淋上熬制过的酱油,添上葱丝、姜丝,鲜!鲜!鲜!




干锅茶树菇



干锅菜是湘菜中非常经典菜式干锅菜能够保证食材的新鲜口感,将整道菜的风味提升不少,干锅菜越来越大众喜欢,口感脆嫩,加上五花肉的香气,配上一碗大米饭,开胃下饭。



凉拌黑凤爪


这种凉拌黑凤爪,你吃过吗?在湖南,它还有一个别致的名字“抓钱手”,抢抢抢抢抢,抢到就预兆着赚大钱。看它样子一般,但是吃起来又香又弹有脆!



黑芝麻饼


两面烤得金黄诱人,里面还有满满的黑芝麻,第一次吃,味道香,越嚼越发清香,没忍住吃了3个。嘻嘻,已经偷偷推荐吃货们好几款菜品了,选择困难的吃货,心动不如行动!



商家名称:
湘味轩
商家地址:
寮步镇红荔路鼎昊广场5栋一层
商家电话:
0769-82223185;15338370983
营业时间:
11:00—14:00;17:00-22:30


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