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石龙老字号 | 藏在旧街里的云吞面馆，每碗面都有独特味道

2019年10月16日 15:54 浏览：730 来源：有料东莞

斌记云吞面馆

石龙旧街—石龙昌平路112号

斌记云吞面可以说驰名远外了，身处老街，虽然店面很旧，但斌记依然很卫生，门面干净，桌面客人吃完老板娘都会及时清理，服务态度也很热情。

店面虽然很旧，但是很宽敞，门口也摆放了几张桌子，还是童年的那个味道，许多街坊都是从小吃到大，然后再带上自己的子女一起来吃。味道还是以前的味道

大概这就是

“三分面味，七分情怀”

招牌云吞面

云吞面是这里的招牌菜式，

银丝面中掺有碱水，较少的碱水做出来的银丝面不会过于弹牙缺少真实感，

根根分明既有蛋香又有面香

根根分明

每一口扎实肉馅

一碗招牌配上一瓶可口可乐美滋滋啊~饱腹感满满的~

排骨捞面

排骨捞面里面一块块的排骨都系啖啖肉，肉食主义者可以直接盘它了！！

老板说排骨都是每天新鲜做出来的，没有一丝偷工减料。

每天开门前必须做好一锅，绝不隔夜！浇在捞面上的排骨酱汁，跟面搅匀融合在一起味道一流，没有任何的违和感。

新鲜蚝油菜心

耗油菜心是老板推荐的

他说这是他每天一大早去菜市场精心挑选，既然老板推荐，那我就大胆一试

这大条大条的菜心，真的一口吃上去甜味可口

生云吞

有很多老街坊也会直接买包好的生云吞回家自己煮

其实很多住附近的街坊下班太累，不想回家做饭，

经过斌记都会吃上一碗热腾腾的招牌

结束一天的工作

即日供应

总有你喜欢的味道

敲黑板啦！！

1、营业时间：周一到周日，06：30~4：00

2、人均 ¥15

3、详细地址：石龙镇昌平街112号（大华广场门口侧边路口进去直走）