这是一个关于潮汕砂锅粥的故事，一个潮汕家庭经验砂锅粥18年的故事。寮步、大朗、常平、黄江、东坑等镇街，都有客人吃过他们的砂锅粥

大朗潮州砂锅粥有好多，然而坚持下来，时间长口碑好的，应该就数创兴潮州砂锅粥了。讲起创兴，不少大朗居住的人都吃过，但未必留意到店名，因为旧店在大朗医院对面偏僻的小巷子里

几年前搬到毛织贸易中心旁，更大铺位、更大招牌，位置更明显。本以为搬了铺位，人流会减少，没想到新店开张至今，晚上一直火爆

这真的不是在拍电影！

可能是潮汕人的习惯，太多料了！别以为这是一锅普通的粥，捞一下，你会发现海鲜比粥还多

按人数论斤称，绝对足料，有野味：田鸡、水鱼等；海鲜：海虾、花蟹、膏蟹、黄鳝等。

论刀工我还是服这里的师傅，海虾劈开两边，把鲜甜味煮出来之余，不用剥壳就能直接吃到虾肉

独特的香料搭配新鲜蚝仔，香味和鲜味一起带入味蕾

这家店用料是认真的，蚝仔肉铺满整个盘子，每一口都是蚝仔肉

还有其他小炒，潮汕小菜，许多潮汕老乡都慕名而来

创兴砂锅粥
地址：大朗毛织贸易中心东门斜对面（兴业华庭对面）
电话：0769-82229336、13580843148（可送外卖）