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要说起大井头市场有什么是不能忘的,那一定就是这家油糍店和豆花店了,三十多年如一日,连小编妈妈都说,这已经是她小时候的回忆了!
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总有一些美味一直在记忆深处不会忘记
大井头市场的油糍店和豆花店
从孩童时期到现在,一直都是这个味道
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三十多年来,始终如一




这个也叫春卷,从小我认识的春卷长这样,外面一层酥酥的炸脆,内心是软糯的芋头!
每一个春卷都炸的恰到好处,一定要记得趁热吃!





炸出来的鸡翅也是超嫩的,“外酥里嫩”简直是为它量身定做!

看图片你以为它很小一片,但其实它比小编的手掌还大!

这块样貌看起来平平无奇的番薯片,同样外皮酥脆,香甜可口,连面粉都蘸上了番薯的甜~
过来买油糍的客人都会买几块番薯片,既实惠又好吃!

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全年几乎无休,风雨无阻



阿姨已经卖了十多年了,每天三四点起床制作,看着娴熟的手法,最后加的那勺是糖水,加在豆花里面甜而不腻,刚刚好~



这里的豆花也是办公室聚会、开party的一个好选择,坐在这里吃豆花的十几分钟内已经看到好多人一箱一箱的买走了!可以提前预定,先让阿姨打包好,到了直接付钱拿走!

除了豆腐花,还有马蹄糕、芋头糕、红豆糕、马拉糕、黄糖糕、白糖糕、油条等传统糕点。
看了那么久,你是不是想起很久没吃过豆花了呢?这个周末让我们一起去回味一下这个味道吧!


大井头豆花店、大井头油糍店

地址:大朗大井头市场
电话:13316622393
营业时间:6:30-18:00


