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这对夫妻，用一串“炸嘢”拦住了东莞人减肥！
这对夫妻，用一串“炸嘢”拦住了东莞人减肥！
2020年03月24日 09:30 浏览：1167 来源：有料东莞
80、90后的东莞仔女们小时候是不是老喜欢跟着妈妈去莞城逛街的呢？
过去大家熟悉的光明市场已升级成了
新光明市场
，细村市场也即将升级改造成
2.0版本的细村市场
了！
除了这些常去的市场，怎能少得了去逛一下
莞城的光明路、万寿路......
以前上学时都喜欢跑去万寿路的书店买买书，然后去找家炸嘢小店吃上点小吃再回家！
当你以为士多店只配是士多店的时候，你就错了！
这里却有一家能吸引大批吃货打卡的士多店！
（进入【有料东莞】后台回复【
7
】获取地址）
东莞恢复限制性堂食没多久，憋了老久的吃货们都已经忍不住到处觅食了！JM也不例外，第①站就来到了
东莞的老城区能吃香喷喷的“炸嘢”店！
这个今日推介的餐单有点可爱，就贴在餐车的前面！餐
车上摆满了各种各样的小串！超过20种！
想吃什么，在餐车前跟老板老板娘说就可以了！点好后可以找个位置坐下！炸好后，老板娘会亲自端到桌上！(小店位置不多，经常坐满了人！)
一家小店，却满是老板夫妻二人30多年来的坚持！
原本只在店前摆几张桌椅，后来为了能让更多吃货们有位置可坐，就把旁边的小铺位也盘下来了！
这是一家有想法的士多“炸嘢”小店！
///
看着老板那熟练不过的手艺，即便油锅的油温很高，他依然毫无畏惧！用心地做好每一份“炸嘢”~
那一份份小串与热油混合，蹦出来的飘香味，减肥的事，我们还是日后再说吧！
除了店内的今日推介，到店必点的
炸椰菜花、田螺肉、牛肉串、炸鸡腿、炸鸡肉串……
（我的快乐，会回来的~）
话不多说，先吃为敬
必点田螺肉、牛肉串
田螺肉小串
，吃起来的感觉与吸田螺肉截然不同，
一口半串，美滋滋！
一口咬下
牛肉小串
，有
浓浓的酒香味，经过腌制，肉质香嫩~
炸椰菜花
吃“炸嘢”不点椰菜花，那就不合格了！椰菜花炸的刚刚好，
爽脆的口感，搭配上孜然粉和微甜的秘制酱油
，别有一番滋味~
炸鱼肉棒
鱼肉棒软软糯糯，口感又夹着些许弹牙
，不同于其他店的鱼肉棒，比起里面有玉米、萝卜粒的鱼肉棒，更喜欢这种啖啖鱼香的感觉！
炸骨肉相连、鸡肉棒
骨肉相连真的是每次吃炸嘢必点！
脆骨与肉之间相间交错，吃起来的口感真的棒极了！
鸡肉棒经过腌制，味道刚好！
里面还有骨头，吃的时候一定要多加注意！
吃一串，喝一口维他奶
啊！就是这该死的美味~
减肥的事，我们日后再说吧！
怎么就吃完了呢？完全“唔够喉”呀！
下次，还要继续打卡吃吃吃！
觅食指南
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食评 | 叶小华
文案编辑 | JM
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