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没有这盘“炒钉螺”,东莞人就别吃宵夜了!
2020年03月31日 10:54   浏览:706   来源:有料东莞

如果有外地朋友问起在东莞生活的你

“你觉得东莞哪个镇区zui有钱?”
不知道,大家第①时间想到的是不是
【 常 平 】
一提起就觉得是个很有钱的地方
之前也听过常平的朋友说过
“常平是一个有钱人比较多的地方”
在常平除了有钱,那到底有什么好吃的呢?
今天,就带大家来打卡师奶大排档


它到底有什么独特之处呢?
吸引了一大批的吃货前去打卡


下班后,拉着同事从寮步跑到常平去
刚到的时候,还没到19点
但已经看到了许多顾客在吃吃喝喝
始于2009年,至今都踏入第11个年头了
店面不算特别大
平时还会在店的对面搭建大帐篷
提供更多的座位给前来吃饭的顾客!

但由于疫情防控,对面的帐篷位置未开放


菜单还是很有意思的,美味、健康、实惠
还有独立的一张菜牌
厨师新推荐,限量供应
话不多说,跟随我的脚步吧!

01

招牌钉螺

25元/例、大份35元


讲真的,下单一定要点份“炒钉螺”
其实很少能在宵夜档能吃到美味的钉螺
zui奇妙的地方,还是它的那份调汁
很多吃货都是冲着那份炒钉螺来的


钉螺清洗得很干净,没有泥沙
很容易吸出来,每一颗都有肉
吸溜吸溜的~吃完还要舔舔那些酱汁!
酱汁的味道,有点像泰式的甜辣酱~


02

干炒牛河

15-20元/份


极力推荐一下师奶家的“干炒牛河
这是在大众点评中网友推荐菜的第①
平时在宵夜档常见的牛河
在师奶大排档的却是圈粉无数的
.....
每一条河粉色泽很均匀
大块的牛肉加上豆芽、胡萝卜丝、鸡蛋...


牛肉嫩嫩的~吃起来口感很赞
锅气很足,吃了根本停不下来~
(大家也可以尝一下“牛肉炒濑粉”)


如果你不亲自去尝一下,那就很难体会到
吃上瘾的感觉了!
给大家看看,大朗成吃炒河粉的样子


03

爆炒新鲜牛百叶

38元/例


看到菜单后,牛百叶的做法有爆炒、白灼
白灼的在外面是比较常见的
所以就点了一份爆炒的牛百叶
牛百叶、辣椒段、葱段、洋葱~
经过一轮爆炒,上桌时香味真的要冲天了
......
吃起来,很有嚼劲,特别脆!
口感必须给100分!


04

鲜花瓜仔炒牛肉

38元/例


鲜花瓜仔在外也是比较少吃得到的啦
牛肉片很大一块,又鲜又嫩~


这份菜的重头戏是在于“鲜花瓜仔
小小的瓜仔,脆嫩脆嫩的
味道真的很棒,如果是吃饭的话
配着酱汁,估计能吃下几碗米饭啦!


05

金桔柠檬菊花茶



这款饮品是师奶推荐的哦
悄悄地说,我们还是第①次见到的呢
金桔柠檬茶喝得多,配菊花的真的很特别
金桔柠檬的鲜香与菊花的淡香~
简直天生一对!


还有豉油皇鹅肠、炸云吞,值得一试哦~
豉油皇鹅肠很快就会卖完的!
所以想吃的,一定要提前去哦!


店内还有很多其它大排档没有的菜式
无论是价格还是分量,都是师奶级别
而且口味和菜式都是有种别人家妈妈的味道
......
改天,我要约你一起去师奶家!
吃完还要打包走!


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