特殊时期很久没吃过外面的早餐
听同事说了很久的道滘肉丸粥
终于带我去吃了!

一直听闻了很久的道滘肉丸粥
只知道在大井头市场、只知道很好吃
来到发现没招牌,难怪我从未知道在哪...

老板说:“从95年开到现在,招牌都“老”掉了,只有熟客才知道他们的店一直在这。”
肉丸


老板每日4点早起,去市场买肉回来手打,新鲜现做,还会有人特地过来买一袋肉丸回家。(价钱不稳定,会根据每日肉价售卖)


除了肉丸还有其他配料,即使晚来也不怕吃不到。(再晚也别超过12点哦,否则吃闭门羹啦)

等待上桌时,可以去调好酱料,简单点的直接加酱油和胡椒粉就完事了!

出名不是没理由的,肉丸粒粒均匀,口感Q弹,粥的咸度也刚刚好,再重口点的可以自行加胡椒粉哦~(不喜葱人可以提醒走葱)






不知道有没有人像小编这样,喜欢油条掰着放在粥里吃,这样不仅没有空口吃油条的油腻,还给白粥增添了口感。


不得不说它家的粥真的超级绵密,一碗好粥果然都是值得为此早起前去品尝的。

除了粥之外,还有汤粉选择,均价10元起,改天再来一碗汤濑粉吧!


复工后的工作日
也别忘了好好吃早餐![]()

