
煲仔饭,一个让外地人闻风丧胆的广府美食。砂锅是标配,必须要现煮,饭粒要晶莹剔透,食材要新鲜,zui重要的是一定要有饭焦!

菜单就贴在门口
煲仔饭中午11点开煮
十多种料,卖完就没有啦
(我们1点去到的时候就剩下这么几种了...)


看看老板这熟练的手法,这量多足,满满一碟料,后来还加了好多腊肠!(牛腩、塘鲺这两种煲仔饭没有哦~)


每一个煲仔饭都是现煮的,一般要等20分钟左右。(1、2、3…8个煲仔饭一起煮,厉害了!)



我们去的时候人挺多的,大概等了30分钟的样子。煲仔饭上来的时候炒鸡香!

我点的是凤爪、腊鸭、腊肠、肉丸的,这一份料满满的煲仔饭才20块!








冬瓜汤



编辑 | 想吃煲仔饭の橙
摄影 | 爱吃煲仔饭の鱼
法律顾问 | 广东德佐律师事务所