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重口味的寮步人,还是戒不掉它
2020年04月23日 15:15   浏览:640   来源:有料东莞



听说,嗦粉一时爽,一直嗦粉一直爽

特别是那种辣得舒服,酸的过瘾

把酸与辣完美结合在一起

在重庆人的眼中,非他们酸辣粉莫属

瞬间唤醒昏昏欲睡的得你

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说起广东特色是肠粉

那重庆特色就少不了酸辣粉






在寮步,吃酸辣粉
我就会想起寮步大坣街这家
八哥酸辣粉
或许对于大部分80、90后的伙伴来说
对他并不陌生
在我记忆中,上小学到现在
估计已经有十几年了


这家店只有几十平方米

没有精美的装潢,几张桌椅

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主打酸辣粉、炒面炒粉,凉皮凉面

抵食兼大份



想寻找味蕾的刺激
来!一碗酸辣粉,酸爽开胃~
一碗解决不了,就来两碗


酸辣粉,喜欢莫过于它的粉条

个人偏爱红薯粉

Q弹有嚼劲,口感强烈,吃起来就是爽



吃酸辣粉的仪式感就是
要先给红薯粉做一下拉伸的热身活动
哈哈哈~
你看,这碗酸辣通红的红薯粉
晶莹剔透、软软且筋道有韧性




红薯粉完全吸收了汤汁的味道,酸辣十足
就可以放心地迈开你的小嘴巴,大口索粉



每一口都是麻香麻香的越吃越爽
喜欢香脆花生、酸爽萝卜、清甜香菜等
每次老板娘都会加得满满的
有种被宠腻的感觉



约上三五知己,围桌一起痛快地“嗦嗦嗦”

辣得过瘾,酸得刺激,配上一瓶肥仔水

嗝~我的快乐回来了

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【觅食地址】

【店名】八哥酸辣粉

【地址】解放西街7号(大坣街与教育路交叉口西南100米)

【时间】10:00-23:30


『法律顾问:广东德佐律师事务所』


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