
“你们一天备多少份炸子鸡?”
“五份”
这是我们采访老板的对话



这家店开在城市学院北门
门面并不大
店内甚至只能储物,不设餐桌

就是这样一家普通的店
日常食客能坐满店门前的一整段路









创造性地加入了青芥末
去除掉了沙甲的泥腥味
沙甲的鲜味又与青芥末的辛辣相衬托
是一种鲜香又清爽的感觉










城院学子聚餐圣地,回头率高
重点是老板太热情

老板人称“坚哥”
是一个及其热情的老板
平时除了打理铺面
还需要在厨房和饭桌间还会穿梭
身兼着厨房帮工和服务员的职务

轮到他送菜上来
总能跟顾客聊上几句
如果来得多跟他混熟了
他还经常掏出酒来跟你边喝边聊

从14年底小店开张
小店已经送走了五届毕业生
许多毕业生回来看母校
也总要在这里吃一顿

店铺较为简朴
坐下来会给人一种家的感觉
只是在这家小店坐坐
跟坚哥聊聊天
就像老朋友相逢

菜还是那个味
以往一起吃的朋友却已经各奔东西
记得这些的除了我们自己
当然还有看着我们成长的老板



