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网红下午茶套餐,来歌兰东城餐厅约会吧!
2019年03月15日 09:20   浏览:1860   来源:有料东莞


简约的北欧风

精致讲究的摆盘

每一个角落,每一处都让人很放松

这里就是

歌兰东城餐厅


歌兰 




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 / 简约北欧风,一秒沉醉在这里 / 


整家店都是以白色和灰色为主的高级性冷淡风,北欧简约风格的桌椅,整齐有序地摆放在歌兰里。如果你来的时候刚好是这个夏天的下午,那可以感受到阳光透过玻璃散落在房间里的温暖。约上朋友,我们一起来个下午茶吧!



在歌兰里,你会找到很多惊喜,角落里的绿植,楼上前的摆饰。不管是在哪一个角落,都是很适合和朋友一起来拍拍拍的。如果你看到在歌兰里有小姐姐在拍照,千万不要惊讶喔,反正店员们都已经看习惯了。





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 / 美食:精致的简餐/ 


我们没有约早餐,也没有约午餐。而是约Brunch 。「Brunch」是「Breakfast」和「Lunch」的合体,意为「早午餐」。发源于19 世纪末英国上流社会。而在歌兰里,你除了能够享用到美味的西餐之外,还可以享受到地道的Brunch风味。

/ 番茄手工宽面

配自制茶熏鸭胸及巴萨米克香醋汁

传统意式手工宽面的制作上增加了番茄,让宽面有着淡淡番茄的味道,再配上“茶膳”的手法自制茶熏鸭胸,配上黑色碟子的精致摆盘,就是看着都食欲大增

/ 波特大菇扁意面

配松露水波蛋


波特菇,其实就是一个扁扁平平的大蘑菇,口感肥厚多汁,有低卡路里又多纤的特点。被谕为“素食者的汉堡” 水波蛋里面的蛋黄稍微粘稠,呈缓慢流动的半液态,最后撒上松露,两者的味道恰到好处地融合在一起!

/ 鲜番茄时蔬海鲜墨鱼面

墨鱼面是意大利面的一种,将墨鱼汁融入面团,做出黑色的意大利面,再配上番茄时蔬海鲜,搭配得刚刚好,有料仔最爱的就是这一道!

/ 姜味番茄龙利鱼汤

配面包切片


龙利鱼肉质鲜美,有丰富的蛋白质,最重要还没有刺!小朋友也可以放心地吃!加入番茄煮出来的汤汁十分开胃!酸酸甜甜的味道,或许番茄才是最懂龙利鱼的吧!

拿面包片浸泡着汤汁一起吃,确认过眼神是对的吃法~


将面包块蘸一蘸汤汁
然后一口吃下去


/ 西西里茄汁慢煮蛤蜊

配辣番茄汁


这道菜采用的是西西里的做法,用西西里茄汁慢煮蛤蜊,让茄汁的味道渗进蛤蜊里面,配上辣番茄汁,让味道更加有层次感!

/ 牛油果鲜虾芒果沙律

配青芥辣沙拉酱


第一眼看到这个沙拉,说实话已经迫不及待的想吃,整整一排的的牛油果,还有虾,芒果,时蔬,看着就已经很开胃了!对于正要减肥健身的朋友这是一个很大的福音!不得不说,青芥辣沙拉酱是有料仔最喜欢的沙拉搭配了!

/ 烟熏三文鱼斑尼迪蛋

配时蔬沙拉


斑尼迪蛋是这道菜的精髓,吃这道菜最期待的时刻就是用刀叉戳破水波蛋,金灿灿的蛋黄顺着配菜流到面包上,一口配菜,一口吸收满蛋黄的面包,好心情瞬间就来了

/ 黑椒蜜糖鸡中翅


黑椒蜜糖鸡中翅



黑椒蜜糖鸡中翅一上来就给抢完了。主厨十分细心的将鸡翅切半,更方便吃鸡翅吐骨头哟!鸡翅的甜味不会太过于重,吃起来完全感觉不到腻。黑椒的味道让这份鸡翅的口味更佳。可以说是打卡必备,吃完还想再点的系列!

/ 原味厚松饼配焦糖及鲜奶油

厚松饼很松软,入口细腻绵密,绵密的口感吃起来像云朵般,一点都不会干,外观更让人无法抗拒,加上鲜奶油口感更加丰富,记得!一定要趁热吃,刚刚出炉的时候是口感最佳的!搭配焦糖酱,一整天的幸福感全部都在口腔里爆发出来了!不过这一款产品不是只有歌兰东城餐厅才有哟!就在这个暑期,

PannPann来了!!!!


歌兰旗下全新品牌,PannPann,已经开始营业了!火爆ins的舒芙蕾松饼终于空降到我们大东莞了!7款口味,满足不同粉丝的需求!还有一款每天限量供应的焦糖布丁,每天只有50份,想要吃到的小可爱们记得要提前点去排队哟!

地点就在汇一城,奈雪和GAP的中间,PinkPink发亮的开放式店面,浓郁的香气扑鼻,答应我,去打卡的时候千万不要@上有料仔,有料仔会想全部都吃完的!!!!


/ 岩烧芝士歌兰招牌北海道厚切吐司

北海道厚切吐司,外表的燕麦烤制的微微酥脆,里面保留了吐司本身的松软,吐司里散发着芝士的味道,每咬下去一口,都是满嘴的甜蜜!

彩虹贝果





每一个彩虹贝果都有自己独一无二的纹理,贝果的外皮微脆,外韧里软,很有嚼劲,这些彩虹色彩都是用国外进口的果蔬粉,所以不用担心色素的问题,蘸酱吃也非常好吃的!

星空吐司

大白天的我竟然看见了星空,还是梵高笔下的星空,美炸了,在面团中浇灌出绚烂星河,中间的黑色是用竹炭粉做的,没有任何色素,红提干,开心果和无花果洒作繁星点点,不仅好看,还好吃!

黑啤冰咖

可能看到这个名字是不是觉得它是一款啤酒,其实不是,它是一款咖啡,只是这一款咖啡的喝法比较独特,需要先把柠檬片和咖啡豆一起咀嚼进口,当口腔仍然有柠檬的酸味和咖啡豆的浓郁香气时,再喝一口冰咖啡,是夏天啊!

青柠苏打/百香果苏打


青柠苏打
百香果苏打



夏日饮品必不可少的苏打,一杯饮品,两三个好友,一起闲聊,一个纯白色的宁静下午茶


蓝莓苏打/水蜜桃苏打

少女心十足的系列!拿在手里自拍,满满的少女感。而且味道十分甜美,是一杯喝下去会想要谈恋爱的饮品!

记得和朋友一起约起来呀!


我们在歌兰东城餐厅见吧!


【店铺】歌兰 东城餐厅

【地址】东莞市东城南路新世纪豪园第一居A3号铺

【电话】0769-22235025


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