这是①家红遍花街的店
渔乐圈，一家品鱼的专门店
花街这家〖脆肉鲩〗
然而这并非一家单纯火锅店
今天小编带你们去吃它家的特色炒菜！
渔乐圈 X 石龙通联合福利
，集满8个
套餐包含：姜葱炒鱼片、椒盐鱼骨、果皮丝蒸鱼胶、头尾芫茜豆腐汤、杏鲍菇炒牛仔粒、蒜蓉生菜、一碟小食、4个茶位、纸巾一包（午市到店，另赠送大可乐一瓶）
备注：
套餐中任意菜品售磬可更换店内同等价值菜品
活动日期：2020年7月17日-7月31日
渔乐圈公众号
▼
01
超值4人份脆肉鲩套餐
炸至金黄色泽的鱼骨喷香诱人，鱼骨十分入味，椒盐手法使鱼骨的香味更加浓郁，配上小酒一起享用，别有一番风味。
杏鲍菇的菌肉肥厚，质地脆嫩
用它来搭配牛肉
使得这道菜吃起来口感和营养都非常丰富
吃饭先喝汤，这道豆腐汤，一上桌就闻到香喷喷的芫茜味，加上奶白色的汤水令小编口水直流。
02
各式小炒鲜味十足
03
它堪称火锅界的一股清流，没有花哨的吃法，只要涮上6-8秒，点酱油，才是最原汁原味的~
最受欢迎系列
雪花肩胛小排
嫩度：3星 ；稀有度：4星
进口牛肉的纹路非常清晰，偏瘦，极少肥肉，因为肉感非常重，中间有一条形似叶脉的肌腱，一头牛通常只能出产5公斤左右，算是较为名贵的部位！
每一片都很厚，肥瘦分明，一片片涮上几秒，适合慢慢品尝~
特级降霜牛小排
嫩度：4星 ；稀有度：5星
虽然大多数人都喜欢炭烤牛小排，但其实新鲜的进口牛小排只用火锅涮就非常好吃！
美国牛肋条
嫩度：3星 ； 稀有度：2星
牛肋条属于筋多又有肥肉的部分，重点在于牛肋条的油花多，咬下去有嚼劲，多汁，越嚼越有味的感觉~
大口吃肉系列
一片片很大块，低脂肪、蛋白质含量又高的牛肉，特别是紧实的上脑心位于牛后颈部位，最适合想减肥又想大口吃肉的小伙伴！
澳洲上脑心
嫩度：4星 ；稀罕度：3星
美国翼板肉
嫩度：3星 ；稀罕度：4星
含有许多细筋路、口感Q、油花多、嫩度适中、具独特风格。
精选牛舌
嫩度：4星 ；稀罕度：2星
加拿大牛板腱
嫩度：4星 ；稀罕度：3星
优雅吃肉系列
女士福利！和男朋友出来吃饭，化了妆涂了好看的口红，想优雅吃牛肉的话可以点这款牛仔粒，平时烤肉吃的牛五花一点也不肥~
雪花牛仔粒
嫩度：2星 ；稀罕度：3星
新西兰牛五花
嫩度：4星 ；稀罕度：2星
— 02 —
招牌脆肉鲩火锅
鲜甜，口感十足，弹牙，
并不需要什么特别的汤底，
就能让第一次吃的人上了瘾 ~
在形形式式的网络美食文化中，
这里的脆肉鲩的吃法回归到我们的原始，
用师傅特别的刀功、鱼肉原本的品质取胜，
适合石龙街坊一家人一起吃
重点是完全起骨！在这里吃鱼片，并不用担心有鱼骨，因为师傅早已把所有鱼骨挑走，保留一口一片鱼肉的鲜美！
只需要15-20秒，就可以捞起鱼片开吃。太久了会略有影响爽脆，如果想体会最佳口感，筷子就不要停咯~！
本来就少骨的鱼腩就更为一绝了！鱼腩切成小段，也一样完全没有鱼骨头，一整段就是爽嫩可口的腩部！
吃的时候只需要点姜葱、2-3个辣椒圈、配上一勺酱油，最后再滴上几滴必不可少的芥末油！一人一碟绝对不够喉！
除了牛肉火锅外，这里还有蛇锅哦~ 蛇是来自老板的一位养蛇的好友，需要的时候提前预订，每天新鲜现杀，并不冷冻保存，完全可以媲美专门吃蛇的大店~
04
店内环境
营业时间 | Opening time
上午11：00-13：30
下午17:00-21:30
石龙镇新城区青林路
丰宝园艺街104-107号
法律顾问 | 广东德佐律师事务所
