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一盆酸菜鱼!比脸盆还大,分分钟让你扶墙走!
2019年03月20日 09:25   浏览:1875   来源:有料东莞


“不识鲈鱼真面目,只缘身在此锅中”

当酸菜遇上鲈鱼,一道刺激味蕾的美食--老坛酸菜鱼,又出现在大众的眼里,而真正的吃货是抵挡不住它的诱惑~


招牌-老坛酸菜鱼

传说中比脸盆还大...

唔...大家直观地感受一下吧!


吃鱼前先喝汤是渔见的成文规矩。熬6小时的鱼汤,鱼肉够味但汤头却没有因此变得重口,反而很鲜美!

先拨开鱼汤表面的热油,汤勺轻轻按进汤里

一勺浓郁中带有鲜美的鱼汤即可出碗


这个看似很普通的酸菜,恰恰是决定这盆酸菜鱼的灵魂配角!


选用新鲜的鲈鱼,鲜甜无比,口感爽滑,而且没有小刺。鲈鱼含有丰富的蛋白质和维生素,营养价值超高!

切成薄薄的带皮鱼片,口感更细滑清爽,吸饱了酸汤的鱼片开胃又鲜甜~


酸爽开胃的酸菜散发着靓丽光亮的色泽,脆爽的口感,直接把舌尖顶上高潮!

此时此地

只想手捧一碗酸菜鱼


  渔见


除了酸菜鱼还有这些人气菜

白斩鸡

这可能是最矜贵的鸡,光是这个鸟笼就让人眼前一亮啦!好老土的说,这碟鸡非常有鸡味~而且劲嫩滑!


别眨眼啦,还有这道深受大众喜爱的......

盐焗猪肚

还有更多的美味佳肴,就交给大家去挖掘啦!


复古又不失时尚的环境

中国红色调和暖黄灯光交相辉映,蔚蓝色的卡座、木质的座椅,一走进店里就有种安心感。


全然现代化的极简风格,空间感极佳,恰到好处的隔断,让氛围变得高级舒适!


有一种味道只有我们知道,无论在哪里,自从相见,一生相恋!渔见你,真好~


渔见·老坛酸菜鱼已进驻东莞好店


【店铺名称】

渔见·老坛酸菜鱼


【店铺地址】

南城民盈·国贸城五楼(2号门进)


【联系电话】

0769-22188011


【营业时间】

11:00-21:30


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