

试业期间,人头涌涌
屹立东莞第五个年头的维港星光港式小厨
终于来高埗啦!
收好福利,带上爸妈GOGOGO


▨ 深井脆皮烧鹅▨


选用的鹅约8-10斤重,经过入酱、吹气、上皮和风干等多个步骤,最后,将鹅放置在高温炉里,用炭火烧制。



烧的外皮红发亮,那块皮烧得十分可口。
配上酸梅汁,紧实鲜嫩的鹅肉,脆皮下那一层薄薄的鹅油,多层口感在口中迸发,简直一级棒。


你看,这滑溜溜的外表,让人怎么能忍得住。鸡来自清远走地鸡,至少养了百日以上,这样子鸡味才会浓郁。


新鲜出炉的玫瑰豉油鸡,选用天津产的玫瑰露,52°以上,味道才会更加香醇。

而且选用特级头抽,秘制卤水要4-5年的才行,这样子做出来鸡特别香浓入味。

“我,我可是得过奖的鸡哦”,这只鸡不简单。曾经,荣获2019年东莞地标美食。



做出来的豉油鸡皮滑肉嫩,喷香入味。配上蒜香酱汁,豉油和蒜香两者交融在一起,入口还有一丝丝玫瑰清新,强烈推荐。








▨ 维港沙拉骨 ▨

维港的产品别有新意,就拿这道沙拉骨来说,从外表来看,色彩缤纷,不由自主勾起人的食欲。

酸甜的沙拉酱包裹着啖啖肉的排骨,吃的时候,记得配上生菜和花生,口感丰富,小孩子应该会很喜欢。
▨ 咖哩牛腩 ▨

下饭神器来啦!这里咖哩都是从香港采购回来,经过师傅特调,那香浓的咖哩汁中带有浓郁的椰香味,可以让你吃上好几碗饭。

滑嫩的牛腩上流淌着浓厚的咖喱汁,每一口都是大写的满足。


▨ 蚬肉生菜包▨

▨ 鲍鱼滑蛋饭▨

▨ 南乳炸猪手▨

十大街头小吃,地道香港风味
总有一款你喜欢










▨ 波 波 原 味 冰 镇 奶 茶 ▨





维港星光港式小厨从2015年成立,在东莞已经开了4家分店,第5家分店终于来高埗了。它成为东莞年轻人喜爱的港式餐厅品牌,曾荣获「2019年东莞最具人气餐饮品牌」、「食安中国4D食品安全现场管理示范企业」等称号。





环境宽敞明亮,光线明亮透彻,舒适感十足。休闲聚餐的不二选择,体验港人悠然自得的生活方式。

唔好问我“好唔好吃啊”
来维港星光,吃咗先讲

▨ 维 港 星 光 港 式 小 厨 ▨