





关东煮的灵魂就是汤底,而汤底的精髓就是熬,用昆布.萝卜.柴鱼和鸡,里面没有用一点味精,靠的是把食材里面所有香气的逼出来。




第一眼就被鱿鱼须吸引了,沾上专门的酱汁,味道有点鲜,非常有嚼劲!
\ 麻吉烧 ||

麻吉烧,大概每个女孩子看到都会忍不住点一份吧,外面一层鱼豆腐裹着里面的麻薯,一口咬下去还能拉丝!爱了爱了!
\ 鱼籽福袋 ||


\ 芝士鱼腐 ||

芝士布满整颗鱼腐,一口要下去,芝士一直往外冒,奶香奶香的~
\ 鱼籽墨鱼肠、桂花肠 ||


墨鱼肠黑麻麻的像黑暗料理,但是吃进去,鱼籽在嘴里爆开,脆脆的,甜甜的;桂花肠里真的有桂花的香甜~
\ 芝士曲奇、鱼籽福袋 ||


芝士曲奇,点的时候我还在想为什么关东煮店有曲奇饼卖?原来不是我理解的曲奇哈哈哈~这两个一定不要太热的时候吃,会烫嘴....(别问我为什么知道~)


\ 牛 杂 ||



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一家偏日式的10m²的小店
它藏在莞城理工外的小吃街,每到入夜,华灯初上,总是那么的醒目。


店内有一些老板出去玩的照片,整个店面布置的刚刚好~




店铺地址 | Address
九爷
东莞市莞城区堑头汉塘街
商家电话 | Tel
136 4290 0063
营业时间 | Opening time
16:30-23:30
法律顾问丨广东德佐律师事务所
